こんにちは、肉屋横丁です！

本日も新商品のご紹介をさせて頂きます！

こちらはハンガリー産のフォアグラです。

フォアグラテリーヌ、フォアグラ丼、フォアグラソテーなどなど様々な料理にご活用いただけます！

ダイスカットになっているため、とても使いやすいです。

こちらはレバーソーセージです！

レバー好きの方必見です！

お肉の旨みが凝縮された国産豚カタ肉を熟練の職人が丁寧に脂やスジを取り除き、ソーセージ用にカットした豚脂と豚レバーを１日専用の冷蔵庫で漬け込み、熟成を行っています。専用のカッターでカッティングしたソーセージベースをケーシングに詰めて、時間をかけて加熱を行います。レバーが好きな方にはたまらないです！

こちらはボロニアソーセージです！

先程のレバーソーセージと作り方は似ています。専用のカッターで玉ねぎとカッティングしたソーセージベースをケーシングに詰めて、加熱を行っています。

クセがなく、どんな方でも とても食べやすいソーセージです！

肉屋横丁では普段あまりスーパーでは見かけないような様々な種類のお肉が出品されています。

また、オンラインショップBASEでは10000円以上お買い上げの方へ送料無料とさせて頂いております！

是非この機会にご賞味ください！